A certificação Kosher pode abrir novos mercados para fornecedores de alimentos, já que muitas empresas multinacionais exigem que seus fornecedores tenham certificação Kosher antes de pensarem em fazer negócios juntos. Por exemplo, grandes redes de fast-food, como McDonald’s e Wendy’s, exigem supervisão do controle de qualidade para todos os produtos para os quais fornecem um certificado kosher.